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Japon

Divers

À propos de Nikka Coffey Grain 90th Anniversary Edition Grain Whisky 45° 70cl

"""Nikka Whisky Coffey Grain wirkt Irish angehaucht, wird aber in Japan produziert. Anders als der Name vermuten lässt und Kenner sicher wissen, ist in diesem Whisky kein ""Coffey"". Der Name rührt daher, dass der Whisky nach dem Verfahren von Aeneas Coffey in einer sogenannten Coffey Still destilliert wurde. Die Hauptzutaten dafür sind Korn, Weizen, gemälzte und ungemälzte Gerste. Der Grain Whisky bildet die Grundlage der Blended Whiskies. Das Finish erhält er in Ex-Bourbon und Ex-Sherry Fässern. Durch das schonende Verfahren in der Coffey Still schmeckt der Grain Whisky besonders harmonisch. . Nikka Coffey Grain kann ausgezeichnet on the rocks, neat (als purer Drink), als Zutat in ihrem Cocktail oder Straight up mit Eis gerührt serviert werden."""

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

45 %

Processus de fabrication

Der Nikka Coffey Grain wird aus Getreide hergestellt wobei der Hauptanteil der Maische aus Mais besteht. Destilliert in der Miyagikyo Brennerei in Coffey Stills. Diese wurden 1963 aus Schottland importiert.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Die Nase erinnert an eine duftende Bäckerei. Rund und honigsüss mit hellen Fruchtnoten und einen erstaunlichen Körper für einen jungen Grain Whisky, zeigt er sich im Gaumen. Der Abgang ist harmonisch, ein wahres Genusserlebnis.

À propos de Nikka

Nikka betreibt drei Destillerien, die Whiskys in unterschiedlichen Stilen ausbauen. Trotz des grossen Erfolgs in den letzten Jahren gibt es im Ausbau der Produkte Veränderungen. Auch hier verschwinden – wie immer häufiger in Schottland – die Jahresangaben und Non-age-Whiskys kommen auf den Markt.