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Portugal

Porto

À propos de Niepoort Tawny 20 Years Port 20° 75cl

Le domaine viticole Niepport, fondé en 1842, est dirigé par la cinquième génération de la maison Dirk Niepoort, qui tente depuis toujours de marier tradition et modernité. Leurs vignobles sont situés sur différents sites, dont certains sont plus que centenaires. La cave à vin se trouve dans le village de Vila Nova di Gaia.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

20 %

Processus de fabrication

Produit à partir des cépages touriga nacional, touriga franca, tinta cão, tinta amarela, tinta roriz ainsi que d'autres cépages autochtones. L'âge moyen des vignes, qui poussent sur des sols schisteux, est d'environ 60 ans. L'élevage s'effectue en fûts de chêne typiques de 500 litres.

Âge

20 Années

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Ça a le goût de

Brun brique avec des reflets orangés. Le nez révèle des arômes de sucre confit, d'abricots secs, de prunes et de chocolat noir. Ces arômes se retrouvent également en bouche. Puissant et complexe, idéal avec le fromage et les desserts au chocolat.

Convient à

Apéro
Cuisine asiatique & indienne
Fruits de mer