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À propos de Möhr-Niggli Clos Martha Pinot Noir 2024 Basel-Landschaft AOC 13.5° 75cl

Un vin rouge issu d'une tradition familiale, dont le terroir de calcaire jurassien et l'élevage de 16 mois en chêne lui confèrent structure et véritable potentiel de garde.

Ça a le goût de

La robe affiche un rubis éclatant aux délicats reflets grenat. Le nez associe des arômes de griotte et de petits fruits rouges des bois à de subtiles notes torréfiées et une touche épicée issue de l'élevage en fût. En bouche, une acidité tendue et des tanins fermes structurent l'ensemble, portés par une minéralité fraîche et calcaire ainsi qu'une finale persistante.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Pinot Noir

Processus de fabrication

Les raisins issus du vignoble de Maisprach sont vinifiés avec soin au domaine Möhr-Niggli à Maienfeld. Le vin est ensuite élevé pendant environ 16 mois en chêne français, ce qui lui confère structure, profondeur et potentiel de garde.

Température de dégustation

14 °C - 16 °C

A boire jusqu'au

2030

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Pinot Noir

Processus de fabrication

Les raisins issus du vignoble de Maisprach sont vinifiés avec soin au domaine Möhr-Niggli à Maienfeld. Le vin est ensuite élevé pendant environ 16 mois en chêne français, ce qui lui confère structure, profondeur et potentiel de garde.

Température de dégustation

14 °C - 16 °C

A boire jusqu'au

2030

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Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Charcuterie
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Gibier
Pâtes & pizza
Volaille
La robe affiche un rubis éclatant aux délicats reflets grenat. Le nez associe des arômes de griotte et de petits fruits rouges des bois à de subtiles notes torréfiées et une touche épicée issue de l'élevage en fût. En bouche, une acidité tendue et des tanins fermes structurent l'ensemble, portés par une minéralité fraîche et calcaire ainsi qu'une finale persistante.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Charcuterie
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Gibier
Pâtes & pizza
Volaille