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CHF 55.00Möhr-Niggli Pilgrim Pinot Noir 2024 Graubünden AOC 13.5° 75cl
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Numéro d'article: 108049
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Ça a le goût de
Au nez, le Pilgrim dévoile un bouquet fin et complexe, où les fruits rouges se mêlent à d'élégantes nuances épicées, portées par la fraîcheur de l'altitude. En bouche, il séduit par sa texture soyeuse, ses tanins fins et sa belle tension. La finale, longue et harmonieuse, témoigne d'un remarquable potentiel de garde.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Les raisins sont vendangés à la main, triés sur table et, dans la mesure du possible, vinifiés en grande partie en vendange entière dans des cuves en bois d'une contenance de près de 2 tonnes. Le vin est ensuite élevé sur lies fines naturelles en pièces de 228 litres pendant 14 à 20 mois, selon le millésime.
Température de dégustation
14 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2044
Téléchargements
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13.5 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Les raisins sont vendangés à la main, triés sur table et, dans la mesure du possible, vinifiés en grande partie en vendange entière dans des cuves en bois d'une contenance de près de 2 tonnes. Le vin est ensuite élevé sur lies fines naturelles en pièces de 228 litres pendant 14 à 20 mois, selon le millésime.
Température de dégustation
14 °C - 16 °C
A boire jusqu'au
2044
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Au nez, le Pilgrim dévoile un bouquet fin et complexe, où les fruits rouges se mêlent à d'élégantes nuances épicées, portées par la fraîcheur de l'altitude. En bouche, il séduit par sa texture soyeuse, ses tanins fins et sa belle tension. La finale, longue et harmonieuse, témoigne d'un remarquable potentiel de garde.