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Mile High 69 Lovely Handcrafted Dry Gin 42° 3l

Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 1 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 1

Julica Renn's Vater betreibt seit Jahren die renommierte Obstbrennerei Burgunderhof am Bodensee. Nun ist sie mit ihrem eigenem Gin 'Mile High 69' erfolgreich ins Familiengeschäft eingestiegen.

taille de la bouteille

3 litres cl 1 litre cl 0.5 litre cl

299.00 CHF 299

299.00 CHF
Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Laufenstrasse 16 1 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 1
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Numéro d'article: 41576

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À propos de Mile High 69 Lovely Handcrafted Dry Gin 42° 3l

Un gin sec raffiné, fabriqué à la main de façon magistrale, non filtré et distillé à partir de 19 botaniques sélectionnées dans le cadre d'une production par lots complexe. De la première à la dernière étape, il y en a exactement 69. La distillation a lieu au Burgunderhof à Hagnau, sur le lac de Constance, déjà connu depuis longtemps comme domaine viticole et distillateur d'eaux-de-vie de fruits de haute qualité. Aujourd'hui, Julica Renn a décidé de suivre les traces de ses parents et a lancé avec succès son premier produit sur le marché, le gin Mile High 69.

Informations complémentaires

Fabricant

Mile High 69

Titre alcoométrique

42 %

Processus de fabrication

L'objectif défini par Julica Renn est de mettre autant de passion que possible dans le verre. Ses parents exploitent depuis des années avec succès le Burgunderhof à Hagnau sur le lac de Constance en tant que domaine viticole et distillerie. La distillation se fait dans un alambic Arnold Holstein en petit lots avec des procédés de macération et de distillation complexes. On produit 1852 bouteilles par lot, en utilisant 19 botaniques sélectionnées comme le kumquat, le pin, la fleur de sureau et l'amande douce. L'ajout de raisins müller-thurgau est également un ingrédient très particulier.

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Ça a le goût de

Le Mile High 69 Lovely Dry Gin, plusieurs fois primé, est un gin fin, délicat et élégamment structuré. Son arôme et son goût sont uniques, les notes fruitées s'allient parfaitement à l'épice du genièvre. Les fleurs de vigne précoces du Müller-Thurgau confèrent au gin son caractère unique. Merveilleux en tant que gin tonic.