Gomes Wine Days - Best of Portugal: 15 - 17.avril 2026 INSCRIPTION

À propos de La Belle Angèle Pinot Noir 2023 13.5° 75cl

Un Pinot Noir fin, frais et élégant - l'équilibre parfait entre tradition et modernité.

Ça a le goût de

Ce Pinot Noir présente une robe rouge limpide et révèle des arômes élégants de griotte et de fruits rouges. En bouche, il offre des tanins fins, une texture soyeuse et une belle fraîcheur. Un vin équilibré, précis et tout en finesse.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Pinot Noir

Processus de fabrication

Vendangé tôt, fin août, ce Pinot Noir subit une macération pré-fermentaire à froid de 5 à 6 jours, suivie d'une fermentation à température contrôlée. L'élevage en cuve pendant 6 à 8 mois conserve toute sa pureté aromatique.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Pinot Noir

Processus de fabrication

Vendangé tôt, fin août, ce Pinot Noir subit une macération pré-fermentaire à froid de 5 à 6 jours, suivie d'une fermentation à température contrôlée. L'élevage en cuve pendant 6 à 8 mois conserve toute sa pureté aromatique.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

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Convient à

Fisch
Volaille
Ce Pinot Noir présente une robe rouge limpide et révèle des arômes élégants de griotte et de fruits rouges. En bouche, il offre des tanins fins, une texture soyeuse et une belle fraîcheur. Un vin équilibré, précis et tout en finesse.

Convient à

Fisch
Volaille