Végétalienne

HerterWein Rufus Sauvignon Blanc 2020 Zürich AOC 13° 75cl

indisponible

Die Reben für den Rufus Sauvignon Blanc von HerterWein stammen aus zwei Lagen Taggenberg und ÖdenhofDieser Sauvignon Blanc kommt im klassichen Loire-Stil daher. Mit seinen intensiven Duftnoten von Stachelbeere und Honigmelone und der Mineralität im Gaumen.

Bouteille

Die Reben für den Rufus Sauvignon Blanc von HerterWein stammen aus zwei Lagen Taggenberg und Ödenhof... Die Reben für den Rufus Sauvignon Blanc von HerterWein stammen aus zwei Lagen Taggenberg und ÖdenhofDieser Sauvignon Blanc kommt im klassichen Loire-Stil daher. Mit seinen intensiven Duftnoten von Stachelbeere und Honigmelone und der Mineralität im Gaumen.

29.00 CHF 29

Diese Seite ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen.

Stock magasin : disponible uniquement dans les magasins

Livraison gratuite à partir de 70 CHF | En dessous de 70 CHF, frais de livraison à partir de 8.90 CHF

Numéro d'article: 45953

Plus de cette marque

Végétalienne

indisponible

HerterWein Adelheid Pinot Cabernet 2019 Vin de Pays 13.5° 75cl

29.00 CHF

Details

Végétalienne

indisponible

HerterWein Väterchen Frost Cuvée Blanc 2019 Vin de Pays 12.5° 75cl

23.00 CHF

Details

Végétalienne

indisponible

HerterWein Väterchen Frost Cuvée Rouge 2019 Vin de Pays 13° 75cl

23.00 CHF

Details

Blanc

2020

Suisse

Zurich

À propos de HerterWein Rufus Sauvignon Blanc 2020 Zürich AOC 13° 75cl

Le Taggenberg avec des vignes de plus de 35 ans est un lieu privilégié. Le sauvignon blanc de la Loire, les cépages sélectionnés de chardonnay et de pinot noir de Bourgogne, qui s'adaptent parfaitement au sol de calcaire et de grès rouge, y prospèrent.L'Ödenhof a été planté de sauvignon blanc en 2015, s'enracinant calmement dans le gravier calcaire. En 2019, le chlimberg a été ajouté. Räuschling et sauvignon blanc élargiront le portefeuille sur les sols d'argile lourde et de grès.

Informations complémentaires

Fabricant

HerterWein

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Sauvignon Blanc

Processus de fabrication

Récolté dans des vignes de plus de 30 ans, le sauvignon blanc est macéré à froid sur moût pendant une nuit. Il est ensuite doucement pressé et fermenté lentement à basse température. Cela permet de préserver la fraîcheur et le fruit primaire. Six mois supplémentaires sur la lies fines complètent son profil. Embouteillée sans fermentation malolactique.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2027

Factsheet(pdf)

Download

Ça a le goût de

Arôme intense et exotique de groseilles à maquereau mûres, de melon miel et de mandarine ainsi qu'un soupçon de poivre vert. Texture fraîche et une fine touche minérale. Frais et croustillant en finale.

Convient à

Apéro

Cuisine asiatique & indienne

Cuisine méditerranéenne

Fondue & Raclette

Fromage

Fruits de mer

Évaluations

Les évaluations ne sont possibles qu'avec un login.

Aucune évaluation n'a été trouvée. Allez de l'avant et partagez vos connaissances avec les autres.