Qu’est-ce qu’un rhum “blended” ?
Un rhum blended est un rhum issu d’un assemblage de plusieurs composants : différents fûts, styles de distillation (pot still/column still), âges, voire plusieurs origines. L’objectif est de créer un profil harmonieux et reproductible, ou une composition volontairement créative.
Le terme “blend” n’est pas un jugement de qualité : l’assemblage fait partie de la tradition du rhum.