LIQUID RUM DAYS - 03.-11. Septembre 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Acheter des billets

Le vermouth est central dans de nombreux classiques :

  • Martini : plutôt dry avec gin (ou vodka).

  • Manhattan : plutôt sweet/rosso avec whiskey.

  • Negroni : sweet/rosso avec gin et bitter apéritif.

  • Americano : sweet/rosso avec bitter apéritif et soda.
    Le type de vermouth change fortement la balance finale (sec/herbacé vs rond/épicé).