LIQUID RUM DAYS - 03.-11. Septembre 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Acheter des billets
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Trois repères simples :

  1. un verre plutôt tulipe pour concentrer le nez,

  2. une température modérée (trop froid = arômes fermés ; trop chaud = alcool dominant),

  3. un peu de temps dans le verre.
    Pour certains distillats puissants, une très légère dilution peut ouvrir le bouquet; pour les styles anisés (type raki), l’ajout d’eau fait partie du service traditionnel.