Edradour Ballechin 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 46° 70cl

Ballechin est la version tourbée d'Edradour, nommée d'après une distillerie fermée en 1927 dans le Perthshire. Elle n'utilise que du malt qui, avec au moins 50ppm, présente un arôme fortement tourbé.

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Edradour Ballechin 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 46° 70cl

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Ballechin est la version tourbée d'Edradour, nommée d'après une distillerie fermée en 1927 dans le P... Ballechin est la version tourbée d'Edradour, nommée d'après une distillerie fermée en 1927 dans le Perthshire. Elle n'utilise que du malt qui, avec au moins 50ppm, présente un arôme fortement tourbé.

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À propos de Edradour Ballechin 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 46° 70cl

Edradour a longtemps été la plus petite distillerie d'Écosse. Elle produisait à peine 100'000 litres par an. En 2018, la production a été augmentée et Edradour a désormais une capacité de près de 500'000 litres par an. La distillerie est située dans les Highlands, près de Pitlochry. Outre le single malt Edradour, elle produit également un style tourbé appelé Ballechin.

Ça a le goût de

Tasting Nez : Douce fumée de tourbe avec beaucoup de caramel et de vanille. Palais : Huileux, velouté et doux, avec des notes de fruits mûrs et de chêne. Finish : De longueur moyenne, doux et très agréable.

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Informations complémentaires

Fabricant

Edradour

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Pour la mise en bouteille de 10 ans de Ballechin, des fûts d'ex-bourbon ainsi que des fûts de sherry oloroso ont été utilisés, ce qui confère au whisky une profondeur et une complexité supplémentaires.

Âge

10 Années

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