Donna Olimpia Orrizonte 2016 Toscana IGT 14° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Toscana IGT Orizzonte de Donna Olimpia 2016 a été élaboré à partir de Petit Verdot. Le vin a vieilli pendant plus de 15 mois en fûts de chêne français, dont 50% de fûts neufs et 50 fûts usagés, et 12 mois supplémentaires en bouteille.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Le Toscana IGT Orizzonte de Donna Olimpia 2016 a une couleur rouge rubis intense. Au nez, il présente des notes complexes de petits fruits noirs, de mûres, de cassis, de myrtilles et de prunelles, suivies de délicates notes d'herbes, de romarin et d'un peu de poivre. En bouche, il est corsé avec des tanins fins, avec un corps puissant. En finale, le vin est souple, avec de fines notes salées et boisées.
À propos de Donna Olimpia
Herr della Gherardesca schenkte 1898 das Weingut seiner Frau Olimpia zur Silberhochzeit. Guido Folonari, Spross einer alten Weinfamilie, wählte 2001 Olimpia wieder als Namen des Betriebs mit Cabernet Sauvignon und Franc, Merlot, Syrah und Peitit Verdot sowie Vermentino, Viognier und Petit Manseng.