ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Plus de cette marque

À propos de Cinzano Dry Prosecco DOC 11° 75cl

Bien que Cinzano propose des vins mousseux plutôt bon marché, la production ne renonce pas à utiliser la méthode champenoise traditionnelle pour la deuxième fermentation. Celle-ci est beaucoup plus compliquée qu'une fermentation moderne en cuve, mais donne aussi des résultats beaucoup plus élégants - le souci de la qualité est sans aucun doute présent dans la production.

Ça a le goût de

Arômes d'agrumes, de pommes croquantes et de poires juteuses, entourés d'une mousse moelleuse. Un prosecco très rafraîchissant avec des notes d'apparence douce qui lui confèrent une belle fluidité.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

11 %

Cépage

Glera

Processus de fabrication

Cinzano produit ce Prosecco Dry de manière traditionnelle à partir de Glera pur. La deuxième fermentation nécessaire a lieu en bouteille.

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

11 %

Cépage

Glera

Processus de fabrication

Cinzano produit ce Prosecco Dry de manière traditionnelle à partir de Glera pur. La deuxième fermentation nécessaire a lieu en bouteille.

Factsheet(pdf)
Arômes d'agrumes, de pommes croquantes et de poires juteuses, entourés d'une mousse moelleuse. Un prosecco très rafraîchissant avec des notes d'apparence douce qui lui confèrent une belle fluidité.