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Blanc

Italie

Piémont

À propos de Cinzano Dolce Spumante d'Asti DOCG 7° 75cl

Obwohl Cinzano eher preisgünstige Schaumweine anbietet, verzichtet man bei der Produktion nicht darauf, die traditionelle méthode champenoise für die zweite Gärung zu nutzen. Diese ist viel aufwändiger als eine moderne Tankgärung, sorgt aber auch für viel elegantere Ergebnisse - das Qualitätsbewusstsein ist in der Produktion zweifelsohne vorhanden.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

7 %

Processus de fabrication

Seconde fermentation en bouteille.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

L'arôme des raisins blancs mûrs détermine le bouquet et le corps.