ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Briottet Liqueur de Thé Vert & Hibiscus Likör 18° 70cl

Cette liqueur à base de thé vert et de fleurs d'hibiscus convainc et surprend par l'originalité de la combinaison des saveurs. Pour les amateurs de saveurs inédites, cette liqueur douce et fruitée est exactement ce qu'il faut.

Ça a le goût de

Au nez, on reconnaît les arômes floraux de l'hibiscus. Au palais, le thé vert se révèle également par des arômes épicés, finement amers, légèrement herbacés, qui complètent à merveille les notes florales sucrées de l'hibiscus. La douceur donne une sensation de plénitude en bouche et contribue à la finale fruitée.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

18 %

Processus de fabrication

Le thé vert est très populaire en Chine et au Japon, où on lui attribue les propriétés thérapeutiques les plus efficaces. En Afrique de l'Ouest, les fleurs rouges de l'hibiscus, séchées puis infusées, sont souvent utilisées pour les sauces ou les confitures et notamment pour le bissap, une boisson rouge et très sucrée. Dans cette liqueur, ces deux ingrédients se retrouvent et donnent, grâce à un traitement minutieux, une liqueur douce, fruitée et épicée.

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Le thé vert est très populaire en Chine et au Japon, où on lui attribue les propriétés thérapeutiques les plus efficaces. En Afrique de l'Ouest, les fleurs rouges de l'hibiscus, séchées puis infusées, sont souvent utilisées pour les sauces ou les confitures et notamment pour le bissap, une boisson rouge et très sucrée. Dans cette liqueur, ces deux ingrédients se retrouvent et donnent, grâce à un traitement minutieux, une liqueur douce, fruitée et épicée.

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Au nez, on reconnaît les arômes floraux de l'hibiscus. Au palais, le thé vert se révèle également par des arômes épicés, finement amers, légèrement herbacés, qui complètent à merveille les notes florales sucrées de l'hibiscus. La douceur donne une sensation de plénitude en bouche et contribue à la finale fruitée.

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