Liquid Rosé Tasting – 19 juin : Bâle Acheter des billets

Ça a le goût de

Edmond Briottet est une entreprise familiale fondée en 1836 à Dijon, en France. Aujourd'hui, c'est la sixième génération qui dirige l'entreprise, spécialisée dans la crème de cassis et autres liqueurs de fruits. Les liqueurs et les crèmes de Briottet sont élaborées selon des méthodes de production traditionnelles : le fruit est mis à macérer dans une eau-de-vie neutre pendant au moins deux mois. Une fois l'infusion retirée, le fruit est pressé afin d'en extraire toute la saveur. Pendant 6 heures, le sucre et l'eau sont ajoutés et mélangés, et après un court temps de repos, la crème est prête.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

25 %

Processus de fabrication

La liqueur de banane de Briottet est obtenue à partir de jus de banane et possède de délicieuses notes de banane. Une liqueur idéale pour les cocktails - par exemple l'After Sex' : 3 cl de vodka, 2 cl de crème de banane Briottet, 0,5 cl de crème de coquelicot (liqueur de pavot), jus d'orange, 1 pincée de sucre, glace.

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La liqueur de banane de Briottet est obtenue à partir de jus de banane et possède de délicieuses notes de banane. Une liqueur idéale pour les cocktails - par exemple l'After Sex' : 3 cl de vodka, 2 cl de crème de banane Briottet, 0,5 cl de crème de coquelicot (liqueur de pavot), jus d'orange, 1 pincée de sucre, glace.

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Edmond Briottet est une entreprise familiale fondée en 1836 à Dijon, en France. Aujourd'hui, c'est la sixième génération qui dirige l'entreprise, spécialisée dans la crème de cassis et autres liqueurs de fruits. Les liqueurs et les crèmes de Briottet sont élaborées selon des méthodes de production traditionnelles : le fruit est mis à macérer dans une eau-de-vie neutre pendant au moins deux mois. Une fois l'infusion retirée, le fruit est pressé afin d'en extraire toute la saveur. Pendant 6 heures, le sucre et l'eau sont ajoutés et mélangés, et après un court temps de repos, la crème est prête.

À propos de Briottet