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Rouge

2019

Portugal

Bairrada

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

Récolte manuelle, vinification dans un lager à température contrôlée. Fermentation malolactique et élevage pendant 12 mois en deuxième année dans des fûts de 500L en chêne français.

A boire jusqu'au

2038

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Vinhas do Botão est le résultat de l'union de deux vignobles (Pombal et Vale Soeiro). La syrah semble dominer le bouquet, un ensemble dense et concentré avec une bonne structure. Des tanins présents, mais domptés. Un vin qui grandit en bouteille.