BFM La Torpille Brune HA 20x MW 7.5° 33cl
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Numéro d'article: 19467
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
7.5 %
Processus de fabrication
Ce Strong Ale de haute fermentation est brassé avec cannelle, clous de girofle et compote de prune, lui conférant sa structure aromatique complexe. Une maturation contrôlée permet d'équilibrer douceur maltée, profondeur épicée et amertume subtile.
Liste des ingrédients
Eau, Malt d'orge, Malt de blé, Houblon, Levure, Sucre, Cannelle, Girofle, Purée de pruneaux
davon gesättigte Fettsäuren
0g
davon Zucker
0.5g
Eiweiss
0.3g
Energie in kcal
48
Energie in kJ
200
Fett
0g
Kohlenhydrate
4g
Salz
0g
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
La Torpille se présente dans un brun profond aux reflets rouges, coiffée d'une mousse fine. Au nez, un mariage raffiné de cannelle, girofle, caramel et prune. En bouche, une rondeur épicée-fruitée, pleine de corps, avec une amertume mesurée et une finale persistante
À propos de BFM
Jérôme Rebetez gründete 1997 seine Brasserie in Saignelégier. Untypische Biere mit komplexen Buketts, die sich mit den edelsten Weinen messen können waren das Ziel. Als gelernter Önologe versteht er es, gebrauchte Wein- und Spirituosenfässer für den Ausbau zu verwenden.