BFM La Salamandre Bière blanche non filtrée HA 20 x MW 5.5° 33cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
5.5 %
Processus de fabrication
Brassé à partir de malt de blé et d'orge du Jurassique.
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Ça a le goût de
Bouquet très floral et épicé avec une légère note de levure. Attaque crémeuse et corsée. En bouche, des saveurs fines d'oranges amères.À propos de BFM
Jérôme Rebetez gründete 1997 seine Brasserie in Saignelégier. Untypische Biere mit komplexen Buketts, die sich mit den edelsten Weinen messen können waren das Ziel. Als gelernter Önologe versteht er es, gebrauchte Wein- und Spirituosenfässer für den Ausbau zu verwenden.