Écosse

Highlands

À propos de Blair Athol Flora & Fauna 12 Years Single Malt Whisky 43° 70cl

Fruité et délicieux.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Ce whisky à la couleur ambre clair rappelle les biscuits au gingembre écossais. Un malt voluptueux et doux, à boire de préférence avec une seule goutte d'eau, car il conserve ainsi son crémeux.

Âge

12 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Raisin muscat et madère au nez, un peu de goudron. Des abricots et du caramel. Avec de l'eau, des senteurs douces et lourdes apparaissent avec des fruits secs ainsi que des groseilles à maquereau et des oranges fraîches. Il est intéressant de noter qu'une note sucrée apparaît après que l'acidité et la finale plutôt sèche se soient dissipées.

À propos de Blair Athol

Bereits 1798 stand eine Destillerie am südlichen Ortseingang von Pitlochry. Heute noch vermitteln die Gebäude den Eindruck von solidem Alter, sind aber relativ jung. Erst 1949 wurde die ganze Destillerie von ihrem Besitzer Arthur Bell neu erbaut.

Sehr gut

Guter Whisky, von dem ich mir allerdings etwas mehr versprochen habe. Abgang einfach zu kurz, ansonsten ist er toll.

von Kater65 | March 9, 2021 13:30