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Écosse

Île d'Islay

À propos de Bowmore Golden & Elegant 15 Years Single Malt Whisky 43° 1l

La plus ancienne distillerie d'Islay, Bowmore, a été fondée en 1779, ce qui en fait également l'une des plus anciennes d'Écosse. Elle fait aujourd'hui partie du groupe Beam-Suntory. Sa propre malterie est particulière. Aucune autre distillerie ne produit et n'utilise autant de son propre malt pour ses whiskies que Bowmore. Un entrepôt transformé en piscine, chauffé par la chaleur dégagée par la production, est également exceptionnel. Bowmore Distillery est connue pour sa préférence envers l'affinage en Sherry Butts. Le single malt Black Bowmore, par exemple, est légendaire, c'est l'une des mises en bouteille les plus recherchées et les plus chères.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Le Bowmore Single Malt Dark & Intense fait partie de la refonte du portefeuille de base de Bowmore. Ce whisky de 15 ans d'âge a été vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage et en hogsheads et a été spécialement mis en bouteille d'un litre pour le commerce de détail.

Âge

15 Années

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Ça a le goût de

Robe jaune doré. Au nez, céréales, finement épicé, vanille, arômes d'agrumes et finement fumé. En bouche, frais, arômes maritimes, chêne, fruits à pépins. Tous ces arômes se répètent en bouche. Finale fine et élégante.

À propos de Bowmore

Die erste legale Whiskybrennerei der Insel Islay, 1779 gegründet, und eine der ältesten Schottlands. Seit 1994 ist die Destillerie in der Hand des japanischen Unternehmens Suntory. Sie verfügt über eigene Malzböden. Sehenswertes Besucherzentrum.