LIQUID SWISS WINE TASTING: 23 octobre - 14 novembre 2025 à Zurich, Berne & Bâle En savoir plus
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Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength Single Malt Whisky 57.8° 70cl

Diese taiwanesische Einzelfassabfüllung nahm ihre fruchtigen Noten von Melone, Mango, Kiwi und Zitrus von amerikanischen Wein-Fässernauf.

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Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength Single Malt Whisky 57.8° 70cl

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Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 1 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 1 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 1 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 1 Zürich, Talacker 30 2
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Diese taiwanesische Einzelfassabfüllung nahm ihre fruchtigen Noten von Melone, Mango, Kiwi und Zitru... Diese taiwanesische Einzelfassabfüllung nahm ihre fruchtigen Noten von Melone, Mango, Kiwi und Zitrus von amerikanischen Wein-Fässernauf.

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Numéro d'article: 42237

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Taïwan

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À propos de Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength Single Malt Whisky 57.8° 70cl

Gut eine Stunde von Taiwans Hauptstadt Taipeh entfernt, liegt die Destillerie Yuan Shan wo die Wiege der Herstellung von Kavalan Whisky liegt. Innert kurzer Zeit konnte sich dieser Whisky die Herzen vieler Whiskyliebhaber erobern, selbst Skeptiker zollen Heute Respekt was die Qualität und Geschmack dieser Abfüllungen betrifft. 2005 wurde die Brennerei durch die Firma King Car gegründet und somit erfüllte sich dessen Inhaber, T.T. Lee, einen grossen Traum. King Car wiederum wurde 1956 gegründet und ist sehr einflussreich im taiwanesischen Lebensmittelhandel. 2008 kam die erste Abfüllung von Kavalan doch erst mit dem Beginn des Exports 2012 auch in europäischen Länder fing der Siegeszug an. 2015 dann der Höhepunkt: Kavalan Single Malt Solist Vinho Barrique gewann an der World Whisky Awards den Titel als bester Single Malt weltweit.

Informations complémentaires

Fabricant

Kavalan

Titre alcoométrique

57.8 %

Processus de fabrication

Le vinho est vieilli en fûts de vin rouge et de vin blanc. Après avoir été utilisés pour le vin, les fûts sont soigneusement grattés puis brûlés de manière contrôlée pour conserver toute l'intensité de la note fruitée et vanillée. Ils ne sont utilisés pour la maturation du whisky qu'après une période de stockage à l'air libre de 24 mois.

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Ça a le goût de

La robe est un or profond d'automne. Jeu de la vanille et du sucre caramélisé avec du chocolat noir dans le bouquet. Melon et mangue mûrs mélangés à du kiwi, des agrumes et du poivre en arrière-plan. Un goût plein avec un arôme clair et complexe.