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Écosse

Highlands

À propos de Glenmorangie Quinta Ruban Port Cask 14 Years Single Malt Whisky 46° 70cl

Ruban est le mot gaélique pour rubis et désigne la couleur rouge rubis que cette post-maturation confère au whisky.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Après dix ans passés en fûts de chêne blanc américains, ce Glenmorangie a été transvasé dans des fûts de porto spécialement sélectionnés par le domaine viticole Quinta, où il a continué à vieillir pendant quatre ans.

Âge

14 Années

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Ça a le goût de

Robe : or rouge inondé de soleil. Nez : chocolat noir à la menthe, mandarines et oranges amères se marient au bois de santal et aux noix, avant de laisser place à une finale épicée aux notes de poivre et de muscade. Bouche : Une texture veloutée de noix et de chocolat à la menthe, complétée par de la rose, du lokum et des oranges amères douces. Finale : longue et soyeuse, elle laisse persister le chocolat noir à la menthe et un soupçon d'orange.

À propos de Glenmorangie

Glenmorangie heisst Tal der tiefen Ruhe. Bereits um 1700 gab es hier Schwarzbrennereien. Glenmorangie ist in Schottland Nr. 1, in England Nr. 2 und weltweit Nr. 5. Das liegt auch am Wasser der eigenen Quelle, der Lage am Meer und der konsequenten Fasspolitik. Die Destillerie in den nördlichen Highlands bei Tain brennt seit 1843 ihren Whisky legal.