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Écosse

À propos de Glenmorangie The Elementa 14 Years HiIghland Single Malt Scotch Whisky 43° 1l

La distillerie Glenmorangie a été construite en 1843 par William Matheson sur le site d'une ancienne brasserie. Elle est située dans les Nothern Highlands. En raison de son succès, la distillerie a dû être agrandie à plusieurs reprises. Aujourd'hui, elle compte 8 alambics qui assurent un volume de production de plus de 9 millions de litres d'alcool pur. Glenmorangie est le whisky single malt le plus vendu sur le marché écossais. Depuis 2004, elle fait partie du groupe Louis Vuitton Moet Hennessy.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Après avoir mûri dans des fûts de bourbon, le Glenmorangie a été transvasé dans des fûts de chêne vierges très fortement brûlés, presque carbonisés, pour être affiné. Au total, Elementa a été vieilli pendant 14 ans. Le résultat est un single malt très riche aux accents de miel et de fruits et aux notes délicieusement épicées.

Âge

14 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Palais : le miel est très présent et enveloppe le palais, avec de la confiture de fruits rouges, des zestes d'agrumes rafraîchissants et du toffee anglais.Finish : la finale offre un boisé un peu amer, bien équilibré par le retour du miel.

À propos de Glenmorangie

Glenmorangie heisst Tal der tiefen Ruhe. Bereits um 1700 gab es hier Schwarzbrennereien. Glenmorangie ist in Schottland Nr. 1, in England Nr. 2 und weltweit Nr. 5. Das liegt auch am Wasser der eigenen Quelle, der Lage am Meer und der konsequenten Fasspolitik. Die Destillerie in den nördlichen Highlands bei Tain brennt seit 1843 ihren Whisky legal.