Susana Esteban Procura Tinto Vinho Regional Alentejano 2015 75cl commander en ligne

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Robert Parker

Vegan

Portugal, Alentejano

43.00 CHF

Réf. d'article : 31594.5

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Zwei Jahre lang hat Sie im ganzen Alentejo nach dem perfekten Weinberg gesucht. Und ihn nun gefunden. Aus der Kombination zweier unterschiedlicher Parzellen ist ein einzigartiger Wein entstanden. Alicante Bouschet, gewachsen auf schieferhaltigen Böden in der Nähe von Évora und verschiedene Rebsorten von einem traditionellen Weinberg in Portalegre in einem viel kühleren Gebiet, ergeben diesen Wein mit unglaublicher Frische und Komplexität.

Robe rouge foncé. Fruité et intense, mais sans traces de surmaturité, il présente des notes fascinantes de feuille de tabac, de mine de crayon et une puissante sensation minérale qui se combine à une légère sensation végétale qui ajoute de la tension et de la complexité. Puissant mais tranchant, austère mais délicat en tanins. Finale fraiche et puissante.

Susana Esteban est la vigneronne star de Tui, dans le nord de l‘Espagne. Au cours de sa carrière, elle a travaillé en tant que vigneronne ou consultante pour d‘innombrables caves et a créé de nombreuses nouvelles spécialités de vin, également en collaboration avec d‘autres œnologues.

Produzent:

Susana Esteban

Pays d'origine:

Portugal

Région d'origine:

Alentejano

Millésime:

2015

Teneur en alcool:

14.5%

Couleur du vin:

Rouge

Cépage:

Alicante Bouschet

Procédé de fabrication:

55 % alicante bouschet et 45 % bouschet, soigneusement récoltés à la main et fermentés en cuves inox, puis élevés 16 mois en fûts de chêne français, dont 30 % de bois neuf et 70 % de bois usagé. Seules 2140 bouteilles ont été embouteillées.

Emballage:

Carton

Température:

18°C

Convient à:

Cuisine méditerranéenne, Chevreuil, Agneau, Viande de bœuf

Trinkreife:

2019 - 2027

Allergene:

Enthält Sulfite, Hefe

Auszeichnungen:

Robert Parker, 93 Punkte

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