Siebe Dupf Hypokras 75cl commander en ligne

Suisse, Bâle-ville

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Gewürzwein nach gutem, alten Basler Rezept.

Le vin épicé sent le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade.En bouche, il est corsé - harmonieux et équilibré. La recette remonte au Moyen Âge.

Die Siebe Dupf Kellerei Liestal ist eines der führenden Weinhäuser der Nordwestschweiz. 1874 durch den Baselbieter Johannes Schwob als Weinhandlung gegründet, wurde das Unternehmen in den 1950er-Jahren ergänzt mit eigenem Rebbau, Kellerei, Abfüllerei und Brennerei. Es verankerte sich gut im Baselbiet und wurde über mehrere Generationen hinweg von Familienmitgliedern geführt. Nach dem Tod von Paul Schwob ging es in dessen Stiftung über. 1987 wird das Ladengeschäft eröffnet und seither wird „Siebe Dupf“ zur alles umfassenden Firmenbezeichnung. Das traditionsreiche denkmalgeschützte Gebäude wurde 2002 komplett renoviert; 2006 ging das Unternehmen in den Besitz zweier unabhängiger Baselbieter Unternehmer über. Diese rüsteten die Kellerei auf und investierten in modernste Produktionstechnologie. Im Jahre 2008 wird die Farnsburg Weine AG in die Siebe Dupf Kellerei AG integriert.

Produzent:

Siebe Dupf

Pays d'origine:

Schweiz

Région d'origine:

Baselstadt

Teneur en alcool:

12%

Couleur du vin:

Rouge

Procédé de fabrication:

Vin épicé préparé avec du sucre et des zestes de citron ainsi que de la cannelle, des clous de girofle, de la noix de muscade, du gingembre, de la coriandre et de la cardamome, selon une bonne vieille recette bâloise.

Emballage:

Carton

Convient à:

Dessert

Allergene:

Hefe, Sulfite