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Rouge

2019

France

Bourgogne

À propos de Confuron-Cotetidot Vignes Rondes 1er Cru 2019 Nuits-Saint-Georges AC 13.5° 75cl

Nuits St. Georges 1er Cru Vignes Rondes de Confuron-Cotetidot est un vin issu du terroir Premier Cru situé au nord de Nuits-Saint-Georges, dans le prolongement des Grands Crus de Vosne-Romanée. Les sols y sont bruns, pauvres, légèrement caillouteux et bien exposés, ce qui donne des vins aussi fins qu'élégants.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Les raisins de pinot noir pour le Nuits St. Georges 1er Cru Vignes Rondes de Confuron-Cotetidot sont traités entiers, sans égrappage, puis sont foulés pendant une longue période. L'élevage est également long en fûts de chêne.

Température de dégustation

18 °C - 18 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Le Nuits St. Georges 1er Cru Vignes Rondes de Confuron-Cotetidot présente au nez des arômes intenses de fruits noirs, de baies noires, de prunes, d'épices et de violettes. En bouche, le vin est très dense et concentré, avec des tanins fins et une très belle structure qui laisse présager un bon potentiel de garde. La finale du vin est très longue.