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Rouge

2020

Portugal

Péninsule de Setúbal

À propos de Bacalhôa J.P. Azeitão Tinto 2020 Península de Setúbal VR 13.5° 75cl

Robe vive, arômes principalement fruités, avec des nuances debaies sauvages, de fraises et de cerises sauvages. En bouche, les arômes sont intégrés avec une structure tannique souple.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Les cépages syrah, castelão et aragonez sont récoltés séparément, en utilisant une vinification traditionnelle avec des macérations courtes et des fermentations à température contrôlée.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Rouge cerise clair, arômes principalement fruités avec des nuances de baies sauvages, de fraises et de cerises sauvages. En bouche, les arômes sont intégrés avec une structure tannique douce. Accompagne les plats de poisson, la volaille, ou encore un plateau de fromages.

Convient à

Apéro
Barbecue BBQ
Charcuterie
Fromage

À propos de Bacalhôa

1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.