Bacalhôa Moscatel Roxo de Setubal Superior 10 Años 2006 Moscatel de Setúbal DO 20° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
20 %
Processus de fabrication
Der anfängliche Gärungsprozess wird mit der Zugabe von Aguardente (Weingeist) unterbrochen , danach für 13 Jahre in gebrauchten 200 Liter franz. Eichenfässern (ehemals Whiskyfässer) gereift.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
Âge
10 Années
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Wunderbare goldene Farbe mit intensiven Aromen von Aprikose, Pfirsich, Rosinen und Feigen. Sehr komplex und eine perfekte Balance zwischen Säure, Süsse und Aromenvielfalt. Muss man geniessen.
Convient à
À propos de Bacalhôa
1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.
