Rouge

Italie

Émilie-Romagne

À propos de Cleto Chiarli Amabile Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 8° 75cl

Le meilleur du Lambrusco ! Voilà ce que peut, ce que doit être un bon lambrusco. Élégant, doux, fruité et sucré. Grâce à la production actuelle de vins de très haute qualité, le lambrusco a enfin laissé derrière lui son image de vin qui donne mal à la tête. À votre santé!

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

8 %

Processus de fabrication

La production se fait avec beaucoup de soin et selon des règles de qualité très strictes. Les raisins rouges de la variété Lambrusco sont fermentés selon des méthodes traditionnelles, puis mis en bouteille. C'est là qu'a lieu la seconde fermentation, qui confère une mousse élégante.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Lambrusco puissant et suave, très fruité, de la région de Grasparosso di Castelvetro au sud de Modène. Le meilleur du Lambrusco ! Avec une belle douceur fruitée, un bouquet intense et un perlage élégant.

Convient à

Apéro

ottimo

von Galfetti Ermanno | April 26, 2021 16:38