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James Suckling
Ruggeri Argeo Brut Prosecco DOC 11° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
11 %
Cépage
Glera
Processus de fabrication
Les vendanges pour le Prosecco Argeo ont lieu en septembre. La première fermentation se fait sans les peaux, à température contrôlée, pendant 8 jours. La deuxième fermentation est ensuite effectuée lentement dans de grands fûts fermés à 14-15°C.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Robe jaune paille claire avec des reflets verdâtres. Le perlage est riche et persistant. Le parfum de fleurs, de poires juteuses et de délicates notes d'agrumes est enthousiasmant. Très élégant en bouche, avec des tons jaunes et une mousse agréable. La finale est longue et fruitée.
Convient à
À propos de Ruggeri
Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie sich einer jahrhundertealten Tradition rühmt und tief in der Weinkultur von Valdobbiadene verwurzelt ist. Heute gehört Ruggeri zu den führenden Produzenten der Region, sowohl mit seinen Basisweinen als auch mit seinen Spezialcuvées.