Ableforth's Bathtub Sloe Gin 33.8° 50cl
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Numéro d'article: 34546
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
33.8 %
Processus de fabrication
Produit par filtration traditionnelle à froid et distillation en alambics de cuivre. Outre le genièvre, les écorces d'orange, la coriandre, les clous de girofle et la cardamome sont utilisés. Le résultat est un gin exceptionnel, à l'arôme fin, qui semble néanmoins gras. La recette originale de ce gin de prunelles est complétée par des baies de prunellier soigneusement cueillies à la main, qui ont été spécialement marinées dans le gin. Le résultat est une liqueur de gin aigre-douce à l'arôme puissant.
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Ça a le goût de
Arôme d'amandes, de massepain, de clous de girofle, de cannelle et de baies noires. En bouche, les arômes amers se mêlent à la légère douceur. Merveilleux avec des glaçons ou en remplacement du Maraschino dans un Martinez. Il fonctionne aussi bien que la Sloe Gin Mule d'Ableforth. Une recette pour cela ? Voilà :4 cl de Sloe Gin d'Ableforth2 cl de jus de citron vert3 giclées d'Angostura BitterRemplir de Ginger BeerTranche de citron vert comme décoration.