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À propos de Elephant Sloe Gin 35° 50cl

La production de l'Elephant Sloe Gin est limitée à 900 bouteilles par lot. Il est produit selon une recette propreet combine le goût du London Dry Gin Elephant avec l'arôme typique des prunelles fraîches.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

35 %

Processus de fabrication

Elephant Gin s'appuie sur l'utilisation de prunelles fraîches dans la production de l'Elephant Sloe Gin. Les fruits mûrs sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés. Leur peau est entaillée à l'aide d'un couteau et macérée dans du London Dry Gin Elephant. Par rapport aux autres gins de prunelles, celui-ci a une teneur en sucre relativement faible et une teneur en alcool relativement élevée de 35 %.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Les prunelles sauvages macérées dans le Dry Gin donnent au Sloe Gin un bouquet fruité et sucré et une chaude teinte rougeâtre. Un Elephant avec beaucoup de fruits.

À propos de Elephant

Elephant-Gin wird in Schwechow gebrannt, 80 Kilometer vor Hamburg gelegen. Tessa und Robin Gerlach brachten die Idee für ihr Produkt von einer Afrikareise mit, arbeiteten für seine Entwicklung mit Fachleuten zusammen und testeten viele Monate lang. Das Ergebnis: mehrfache World Spirits Awards!

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