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Suisse

À propos de Modernist Old Tom Gin 42.5° 50cl

Au cours de leur tournée en Birmanie, quatre amis ont eu l'idée de créer leur propre gin. Ce gin Baselbiet est fabriqué à partir de 20 plantes sélectionnées, presque toutes issues de la région alpine et distribuées localement. Le genièvre est importé du nord de l'Italie, il est connu pour son arôme particulièrement fin. Il est distillé à Baselbiet dans un petit lot de seulement 50 litres.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

42.5 %

Processus de fabrication

Pour le Old Tom Gin moderniste, une nouvelle recette est utilisée, comprenant 18 plantes. Ce gin est produit en petites unités de seulement 100 bouteilles par lot. Après distillation et affinage, le gin est sucré avec du sucre candi.

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Ça a le goût de

La douceur légère contribue au caractère du gin. L'utilisation d'herbes alpines est magnifiquement mise en valeur, des notes d'agrumes viennent compléter le tout. Il convient donc merveilleusement bien à la consommation pure ou dans des cocktails sophistiqués.