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Carpano punt e mes 16% 75cl
Punt e Mes est la traduction piémontaise de "un et demi" et doit son nom à l'équilibre parfait entre le doux et l'amer, grâce à un dosage équilibré d'absinthe (une partie) et de quinone (une demi-dose).
Italie, Piémont
16.50 CHF
Réf. d'article :
58991
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À propos Punt e Mes Vermouth
Le nom de la marque peut être traduit par "un point et demi". Cela signifie que la recette est censée reposer sur une demi-portion d'amertume et une portion de douceur.
De robe rouge foncé avec des reflets vermillon, le Punt e Mes se caractérise par des arômes qui rappellent les herbes aromatiques, le quinquina et le clou de girofle. En bouche, on ressent d'abord de la douceur, renforcée par une nuance fascinante d'écorce d'orange amère, qui évolue ensuite vers un goût amer de quinquina, pour finir sur une note sucrée.
À propos Carpano
Als Antonio Benedetto Carpano 1786 in seinem kleinen Turiner Laden zum ersten Mal den roten Wermut aus mit Alkohol, Kräutern und Gewürzen versetztem Wein verkaufte, begründete er eine italienische Erfolgsgeschichte. Bald kamen weitere Wermutgetränke auf den Markt. Carpano wird bis heute genau nach dem Originalrezept hergestellt.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Piemont
Teneur en alcool:
16%
Procédé de fabrication:
Plus de 30 herbes et épices sont présentes dans cet apéritif amer Punt e mes Carpano et permettent donc les expériences gustatives les plus diverses.
