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Hollande

À propos de Bokma Oude Genever 38° 1l

Intéressant genièvre.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

38 %

Processus de fabrication

Pour produire du genièvre, on obtient d'abord un type de malt à partir d'orge, de maïs et de seigle, qui est ensuite fermenté et distillé avec des baies de genévrier. C'est ce qui donne au genièvre son goût salé.

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Ça a le goût de

Le pourcentage de malt est la seule différence entre le genièvre jaune Oude, à la teneur en malt plutôt élevée, et le genièvre blanc moderne Jonge Genever, avec sa teneur plutôt faible.