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Écosse

Zurich

À propos de Hendrick's Gin + Jigger Geschenkset 41.4° 70cl

Depuis 1887, le gin Hendricks est produit par l'entreprise familiale William Grant & Sons en Écosse. Presque toutes les étapes de la production se font encore aujourd'hui selon l'ancien procédé traditionnel, avec un grand souci du détail, dans de petites batches de 450 litres et à la main. Le gin légèrement rosé est mis en bouteille dans des bouteilles brunes de style apothicaire. Un godet est livré avec le gin afin de pouvoir le mesurer avec précision pour les cocktails et les boissons.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

41.4 %

Processus de fabrication

Outre les ingrédients habituels tels que les baies de genièvre, la coriandre, la racine d'iris et le zeste de citron, des pétales de rose et du concombre sont également utilisés. Les arômes sont soigneusement distillés à la vapeur et non pas bouillis, comme c'est généralement le cas. Cela permet d'obtenir un goût plus pur et plus délicat. Seul le meilleur alcool neutre de céréales est utilisé comme base dans les alambics.

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Ça a le goût de

Une légère touche de rose, de concombre et de genièvre monte au nez, suivie d'un genièvre très présent au palais, qui se marie à nouveau avec les pétales de rose, le concombre et des notes d'agrumes. Une longue finale sèche vient clore le tout.