Espagne

À propos de LAW London Dry Gin 44° 70cl

Deux amis allemands émigrent à Ibiza. C'est là qu'ils ont l'idée de produire un gin et qu'ils s'associent à un troisième Allemand déjà installé là-bas. Ensemble, ils créent le gin LAW. Les trois lettres représentent également leurs noms, Luna, Alexander et Wolfgang.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

44 %

Processus de fabrication

La distillation a lieu dans l'alambic d'une petite distillerie classique. Outre les botaniques classiques, on y ajoute des ingrédients typiquement espagnols comme les pimientos del patron, le concombre et les figues de Barbarie.

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Ça a le goût de

Agrumes, notes florales, légère douceur des figues de Barbarie. Un gin puissant aux accents méditerranéens, mais qui ne manque pas de notes de genièvre.