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À propos de Amstutz Manufaktur Pflümli 40° 2cl

Pflümli primé de la « Distillerie de l'année 2025/2026 », distillé artisanalement à partir de fruits régionaux - en portion pratique de 2 cl.

Ça a le goût de

Dès l'ouverture de la portion, une note de prune intense et franche s'exhale au nez. En bouche, l'eau-de-vie se montre nette, fruitée et d'une chaleur délicate, portée par des arômes mûrs de fruits à noyau. La finale, longue, aromatique et ronde, en fait un plaisir idéal à déguster pur ou dans le classique « Kafi Schümli Pflümli ».
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Les prunes proviennent des environs de Rothenburg et sont distillées avec un important travail manuel dans la distillerie de la maison. L'équipe de production expérimentée allie le savoir-faire transmis sur quatre générations à des techniques de distillation actuelles.

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Les prunes proviennent des environs de Rothenburg et sont distillées avec un important travail manuel dans la distillerie de la maison. L'équipe de production expérimentée allie le savoir-faire transmis sur quatre générations à des techniques de distillation actuelles.

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Dès l'ouverture de la portion, une note de prune intense et franche s'exhale au nez. En bouche, l'eau-de-vie se montre nette, fruitée et d'une chaleur délicate, portée par des arômes mûrs de fruits à noyau. La finale, longue, aromatique et ronde, en fait un plaisir idéal à déguster pur ou dans le classique « Kafi Schümli Pflümli ».