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Vuillemez

Die Familie Vuillemez kommt ursprünglich aus der Uhrenbranche bei La Chaux-de-Fonds. Mit dem Önologen Christian Vessaz (patron de la Cave Cru de l'Hôpital) gründeten sie 2016 das Weingut Vuillemez Pères et fils. 10 Hektaren gehören zum Weingut in Mâcon und weitere 4 Hektaren wurden schon bepflanzt und werden 2022 die ersten Weine ergeben. Die Rebbergen befinden sich in der Umwandlung zu biologischem Anbau und die Weine werden ab dem Jahrgang 2019 biologisch zertifiziert sein.