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Irlande

À propos de Teeling Blackpits Peated Single Malt Irish Whiskey 46° 70cl

Il est exceptionnel de trouver en Irlande des single malt whiskeys tourbés. Ainsi, le whiskey irlandais Teeling Blackpitts Peated Single Malt est unique en son genre. Grâce à la triple distillation, son bouquet n'est pas marqué par des notes médicales, comme c'est souvent le cas dans les whiskies écossais tourbés, mais plutôt par celles de la fumée de barbecue.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

La base du Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey est un moût de malt d'orge. Après la fermentation, celui-ci est distillé trois fois. Le whiskey est ensuite stocké pour 2/3 dans d'anciens fûts de bourbon et pour 1/3 dans d'anciens fûts de sauternes et est mis en bouteille sans filtration à froid.

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Ça a le goût de

Le Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey présente dans le verre des arômes de fumée de barbecue, de clou de girofle, de caramel à la crème et d'écorce d'orange. En bouche, il associe des notes de fumée de bois de pommier, de Poire Belle Hélène, de miel, de piment et d'ananas grillé. Se termine sur des notes boisées, fumées et de caramel qui restent longtemps.