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Rouge

2014

Autriche

Lac de Neusiedl

À propos de Schwarz Rot 2014 Burgenland 12.5° 6l

Le schwarz rot est l'un des meilleurs zweigelt. La région du lac de Neusiedle est prédestinée à sa culture en raison de son climat favorable. Un must pour tous les amateurs d'un vin opulent et aux multiples facettes, qui dégage en même temps une belle élégance.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Processus de fabrication

Les raisins de zweigelt de première qualité sont sélectionnés à la main et fermentés en douceur. Le vin est élevé 18 mois exclusivement en barriques neuves.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2027

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Rouge rubis foncé, les cerises acides, les mûres, les prunes, la cannelle, la vanille, le poivre et le nougat dominent le nez. En bouche, on retrouve des mûres, des cerises avec des notes épicées ainsi que des nuances de vanille et de caramel. La structure tannique mûre et le corps dense témoignent d'un potentiel de garde élevé.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ