Rochelt Der Inntaler (Williams-Quitte-Himb.) 2009 Fruchtbrand 50° 4cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
50 %
Processus de fabrication
L'Innentaler est une composition stimulante de coing doux comme le miel, de poire Williams fruitée et de framboises des bois nobles. Les fruits sont d'abord fermentés et distillés séparément. Ce n'est qu'ensuite que les trois cépages sont réunis en une cuvée. La proportion exacte des différentes variétés est un secret de famille bien gardé.
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