Rochelt Gravensteiner 2010 Fruchtbrand 50° 70cl
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Ça a le goût de
La Gravensteiner est considérée comme une pomme de table très juteuse, noble et très aromatique. Les régions du sud de la Styrie offrent des conditions climatiques idéales pour cette variété. Pour que les pommes développent tout leur arôme sur l'arbre, elles sont soigneusement cueillies à la main en plusieurs passages. Après une fermentation naturelle contrôlée et deux distillations, le cour est vieilli pendant au moins six ans dans des ballons en verre ouverts. L'eau-de-vie devient ainsi plus douce et plus moelleuse. Arôme de pomme finement fruité et délicat.
À propos de Rochelt
Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.