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Blanc

Italie

Vénétie

À propos de Riva dei Frati Rose extra dry Prosecco DOC 11.5° 75cl

Le Riva dei Frati Prosecco DOC Rose extra dry est excellent en apéritif, mais peut également accompagner des entrées et des plats de poisson.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

11.5 %

Processus de fabrication

Le Riva dei Frati Prosecco DOC Rose extra dry a été vinifié à partir des cépages Glera à 85-90% et Pinot Nero à 10-15%.La fermentation a eu lieu en autoclave selon la méthode Martinotti. La production du prosecco a duré au moins 60 jours.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

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Ça a le goût de

Le Riva dei Frati Prosecco DOC Rose extra dry présente un perlage fin et une mousse crémeuse. Sa couleur est d'un rose pâle éclatant. Au nez, le Prosecco Rose est intense et délicat, avec des notes florales typiques d'acacia et de rose, fruité avec des touches de pêche et de petites baies rouges. En bouche, il est souple et bien structuré, frais et harmonieux avec une finale fruitée.

Convient à

Barbecue BBQ

À propos de Riva dei Frati

Exzellenz und Tradition. Ein Abhang, ehemals Meeresufer, ein vergessenes Kloster: Riva dei Frati. Die Rebberge liegen im Gebiet Valdobbiadene, produziert werden Weine und Schaumweine, rund 2000 Hektoliter pro Jahr. Der gesamte Produktionszyklus findet innerhalb des Unternehmens statt, wo alte Geheimnisse und moderne Technologien aufeinandertreffen.