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France

Marseille

À propos de Ricard de Marseille Pastis 45° 1l

Le pastis de Marseille de Ricard a une longue histoire derrière lui. C'est en 1932 que Paul Ricard l'a produit pour la première fois, après avoir longtemps cherché la recette parfaite. Cela fait maintenant près de 100 ans que cet apéritif traditionnel du sud de la France existe et qu'il répand immédiatement une ambiance de vacances chez nous.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

45 %

Processus de fabrication

Pour la fabrication du Pastis de Marseille, Ricard utilise des extraits naturels de réglisse et de badiane, ainsi que d'autres herbes et épices méditerranéennes. Ceux-ci sont mélangés à de l'alcool, sucrés avec du caramel et dilués avec de l'eau.

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Ça a le goût de

Belle couleur jaune doré. Un parfum d'intensité aromatique, des notes fraîches d'anis, de réglisse et de bois. En bouche, l'anis et la réglisse dominent d'abord, tandis qu'une note sucrée se fait sentir, puis une note légèrement amère se développe.