Redbreast Oloroso Sherry Collection Antipodes 21 Years 2000 Single Pot Still Irish Whiskey 2022 58.7° 70cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
58.7 %
Processus de fabrication
Tout comme le Redbreast de 25 ans d'âge, mis en bouteille pour célébrer le soixantième anniversaire de La Maison du Whisky, celui-ci vieillit exclusivement en fûts de sherry oloroso et est mis en bouteille à la pression.
Âge
21 Années
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Ça a le goût de
Parfum complexe d'épices comme la cardamome avec des abricots et de la mangue ainsi que des noix grillées et de la poudre de cacao. En bouche, très ample et dense avec des arômes de gousses de vanille, de toffee mais aussi la fraîcheur de la grenade et du miel de tilleul. Une finale longue et corsée de pêche blanche, de fraises avec un soupçon de caramel.