Paola No. 1
Yannik Rütimann, Barkeeper: «Paola ist eine Frau fürs Leben. Ihr süsslicher Duft erinnert an eine Vanilleplantage an der karibischen Küste, ihr Abgang an einen leicht trockenen Sonnenuntergang. Mit ihrem unwiderstehlichen, exotischen Charme erobert Paola nicht nur die Männerherzen!»
Zutaten
- 4 cl Paola Caribbean Rhum Extra A.E.Dor
- 2 cl Limettensaft
- 1 cl Zuckersirup Canadou
- 1 KL Puderzucker
- 2–3 cl Rotwein
Zubereitung
Alle Zutaten ausser den Rotwein im Shaker kräftig schütteln und in das Glas auf Eis abseihen. Den Rotwein vorsichtig darüberfloaten.
Rum
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