Padre Azul Reposado 100% Agave Tequila 40° 70cl
paquet
1x Bouteille
1x VPE (6 Bouteilles )
114.00 CHF 114
114.00 CHFInformations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Les cours des agaves bleus Weber sont cuits doucement dans des fours traditionnels pendant 24 à 48 heures après la récolte. La fermentation se fait spontanément, c'est-à-dire sans ajout de levures de culture, et dure de 72 à 96 heures. Pour le Padre Azul, l'agave est distillée deux fois à une température relativement basse afin de ne pas brûler le sucre. Cela donne à cette tequila sa légère arrière-bouche.