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Navy Island Select Cask First Edition 10 Years Jamaica Rum 51.2° 70cl

5 Disponible
Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 0

Il s'agit de la première mise en bouteille de 10 ans de Navy Island. Cette édition limitée à 1288 bouteilles a été élaborée à partir de l'assemblage de trois fûts de rhum de mélasse traditionnel. Ceux-ci ont été distillés en 2007 dans des pot stills de Hampden en Jamaïque. Mis en bouteille à 51,2% de force de fût, Navy Island est un rhum dans le plus pur style anglais, complexe et épicé, avec une odeur de brûlé.Navy Island est une petite île au large de Port Antonio en Jamaïque. Son nom vient de la Royal Navy britannique. Selon une légende locale, l'île aurait changé de propriétaire lors d'une partie de poker alimentée au rhum, à laquelle participait la légende hollywoodienne Errol Flynn.

124.00 CHF 124

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Numéro d'article: 47843

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Jamaïque

Informations complémentaires

Fabricant

Navy Island

Titre alcoométrique

51.2 %

Âge

10 Années

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Ça a le goût de

TastingNase : fruité et empyreumatique, remplissant l'espace et nerveux. Après quelques minutes d'aération, les arômes se précisent, avec des notes végétales et d'épices. S'y ajoutent des notes florales, avec un soupçon de réglisse.Palais : très fruité, fruits tropicaux mûrs, légèrement brûlés, avec des notes de noix grillées et de caoutchouc. Il enveloppe le palais et rappelle une pâtisserie avec des arômes de massepain et de cerise. Finish : interminable, toujours cette note brûlée, sur la cerise et les noyaux d'abricot.